Моющее действие органических веществ

Автор: admin · Дата: 9 июля 2014 · Прокомментировать

Моющее действие органических веществ

Животная желчь и панкреатическая железа

Одним из отходов скотобоен являются желчь и панкреатическая железа, которые играют весьма важную роль в процессе пищеварения животных организмов. Они выделяют в желудок особые ферменты, при помощи которых жиры и белки легче и полнее усваиваются организмом. Это их сильное ферментативное действие используется для расщепления и удаления белково-жировых загрязнений с тканей путем предварительной их замочки в водных растворах, содержащих желчь или кусочки панкреатической железы.

Бензин и керосин

Бензин и керосин применяются для производства специальных сортов мыла в качестве наполнителей, образующих с мылом однородную коллоидную систему. Добавление этих продуктов в мыло придает последнему, помимо моющих свойств, также способность удалять масляные и жиропотовые загрязнения путем непосредственного их растворения.

Целлюлоза

Целлюлоза

Мыловаренная промышленность применяет ряд веществ, не обладающих самостоятельными моющими свойствами, но прибавляемых в небольшом количестве в некоторые сорта мыла, для улучшения их качества. Вещества с такими свойствами имеются как среди неорганических, так и органических соединений. К числу органических относятся и несколько производных целлюлозы. Целлюлоза сама по себе не обладает ни моющим действием, ни способностью улучшать моющие показатели других моющих средств, но некоторые производные ее, будучи добавлены в мыло, приготовленное из неполноценной жировой смеси, улучшают его моющие качества. Целлюлоза получается при обработке большого количества древесины, на деревообрабатывающих промыслах. Раньше таких предприятий было много, в Раздорах и других подобных деревнях было много рабочих мест. Теперь же в связи с вырубкой леса и закрытием промыслов, люди сдают в аренду дома в Раздорах и других экологически чистых районах для выездного отдыха. А лес постепенно восстанавливается. Ниже мы подробно остановимся на свойствах мыльных растворов, обеспечивающих их моющее действие. Сейчас же коснемся этого вопроса лишь в самой краткой, общей форме для того, чтобы выяснить роль различных химических соединений целлюлозы в моющем процессе. Моющий эффект жирового мыла объясняется тем, что его водный раствор обладает рядом свойств, одновременно проявляющихся в процессе отмывания.

К этим свойствам относится способность мыльного раствора образовывать пену, пептизировать и эмульгировать частицы загрязнения. У некоторых моющих веществ нередко бывает слабо выражено то или иное свойство, например пептизирование, эмульгирование, ценообразование, в связи с чем моющий эффект такого мыла снижается. В таких случаях прибавка целлюлозных препаратов приносит пользу, усиливая недостаточно развитые свойства моющего средства. Например, метиловый эфир целлюлозы — C6H7O2—(OCH3) 3— почти не обладает моющим действием, но повышает эмульгирующие и пенообразующие свойства мыла. Благодаря этому он и добавляется в мыла. Натриевая соль целлюлозогликолевой кислоты, так называемый «релятин», прибавляется в моющие средства для повышения главным образом их пептизирующей способности.

Рубрика: Технологии ·  

загрузка...


Оставить комментарий или два