Грамотная организация — залог веселого праздника

Автор: admin · Дата: 3 января 2017 · Прокомментировать

Грамотная организация — залог веселого праздника

Банкетом зачастую называют веселое застолье в дату какого-то торжественного события: свадьба, юбилей, годовщина чего-нибудь и т.п. Большинство профессионалов в этом секторе считают, что основное, заслуживающее большее внимание в банкете это не стол и меню, а организация банкета, ведь именно знаменательное событие собрало множество гостей.

Советы по организации банкета:

1. Попробуйте заранее учесть всевозможные нюансы будущего банкета.

Начинать рекомендуется с места проведения банкета. Важно знать, сколько людей присутствует на торжестве, возраст и соц. положение. Лучше всего присмотреться к комфортному и удобному варианту.

2. При осмотре места праздника обратите внимание на его оформление (подходит он теме вашего мероприятия), наличие мест для парковки, качество работы персонала. Присматриваясь к помещению, представьте расстановку столов для гостей и вспомогательных столов. Оставьте площадь зала для танцев и различных конкурсов. Всегда заключайте письменный договор с администрацией заведения, подробный и четкий, чтобы избежать последующих конфликтов и обезопасить себя в плане лишних затрат.

3. Будет здорово, если при организации банкета будут привлечены специалисты по оформлению, например, флористы отлично подойдут для создания незабываемого интерьера свадебного банкета.

4. Составление меню – еще один важный аспект организации банкета. При его составлении учитывайте индивидуальные особенности гостей, постарайтесь рассчитать рациональное количество каждого блюда (не много и не мало).

Банкетное меню

5. Для фееричного праздника необходимо позаботится о техническом обеспечении мероприятия (о звуке, свете, пиротехнике и других мелочах необходимо заранее договориться с администрацией заведения, в противном случае ваша шоу-программа может остановиться в самом разгаре).

6. Никогда не экономьте на тамаде, ведущем и артистах, 90% успеха зависят именно от них. Удерживать внимание большой публики и находить подходы к каждому гостю это непростая задача, поэтому опытные ведущие будут стоить не дешево. Ведущий – скрепляющая цепь праздника. Определитесь с тематикой своего банкета, большое количество готовых сценариев по темам упростит вашу задачу.

7. Момент мимолетен, и поэтому будет огромным плюсом пригласить на торжество фотографа и оператора, гости будут приятно удивлены подаренным снимкам и кадрам веселья (постарайтесь минимизировать сроки изготовления фото и видео).

8. Банкет может длиться много часов, гости устают и просто не в состоянии самостоятельно добираться домой. Организуйте заказ такси для каждого гостя, чтобы ваше торжество запомнилось всем от начала до самого конца.

В данной статье частично использовались новостные материалы столичного интернет-портала, известного и популярного ресторанного комплекса «Новый Свет», который входит в сеть московских ресторанов и кафе «Жизнь Прекрасна», данный ресторанный комплекс расположен на севере Москвы.

Многие люди грезят о благополучии и финансовой независимости, желая стать богатыми и успешными. Оно и понятно, ведь каждый хотел бы жить в квартире премиум класса, и ездить на курорты по нескольку раз в году. Изучая статьи и материалы с сайта http://belrdv.ru/ любой человек может серьезно повысить свою финансовую компетентность. Ведь если разобраться, богатство — это просто знания помноженные на труд и опыт. А знания в наше время доступны как никогда — каждый имеет доступ к глобальному информаторию человечества — интернету.

Рубрика: Развлечения ·  

загрузка...


Оставить комментарий или два